Nutrição

Vitaminas: afinal, para quê elas servem?

Por Redação Doutíssima 06/05/2013

a função das vitaminas

Muito se ouve sobre a importância do consumo de vitaminas e minerais, mas pouco se fala sobre a real função de cada um deles. As vitaminas são essenciais para o corpo de qualquer pessoa. Estão presentes principalmente nos alimentos naturais e a ausência delas no organismo pode até causar doenças. Veja a função das vitaminas para o organismo, e quais alimentos pode-se encontrar algumas vitaminas.

Vitaminas:

1) Vitamina A: age sobre a visão, pele e mucosas. Pode ser encontrada em alimentos como cenoura crua, agrião, legumes verdes salsa, pimenta vermelha, entre outros;

2) Complexo B: age sobre o sistema nervoso, trabalhando o metabolismo dos açúcares, das gorduras e das proteínas, pele e energia em geral. Pode ser encontrada em grãos germinados e levedo;

3) Vitamina E: melhora a oxigenação celular, ajuda nas dores menstruais, aumenta a energia muscular e é essencial em processos de cura e rejuvenescimento. Esta vitamina pode ser encontrada em grãos germinados, abacate, gema de ovo, entre outros;

4) Vitamina B12: age sobre os glóbulos vermelhos, células nervosas, no equilíbrio hormonal e na beleza da pele. Pode ser encontrada em frutos do mar, algas, laticínios, gema de ovo, alface, entre outros;

5) Vitamina C: age sobre o tecido conjuntivo, tem poder desintoxicante, combate o stress e também age como antibiótico natural. Além disso, auxilia na cura de doenças e infecções. Pode ser encontrada em hortaliças, frutas frescas e pimenta vermelha seca.

Importante

Todas as vitaminas são essenciais para o bom funcionamento do organismo, portanto, faça exames e descubra se há falta de alguma delas em seu corpo.

 

Fonte: www.mdemulher.com.br
Tradução e Adaptação: Danielle Miranda.