Nutrição

GANHAR MASSA MUSCULAR : Alimentos para ganhar massa muscular

Por Redação Doutíssima 28/05/2013

Extraído de: Mundo das Tribos

O desenvolvimento de músculos é muito importante. Além da estética, músculos aumentam o metabolismo, pois mantê-los demanda energia. Com isso, até mesmo em repouso seu metabolismo tenderá a ser favorável a manter o seu peso sob controle. Sem contar que músculos bem trabalhados protegem cartilagem, tendões e ligamentos.

Alimentos para ganhar massa muscular

Apenas malhar dará resultados? Possivelmente. Contudo, a depender do esforço você pode ter falta de nutrientes e acabar não obtendo os resultados desejados. Existem alguns alimentos que podem contribuir para ganho de massa muscular. Seguem alguns exemplos:

  • Clara de ovo: com baixo índice de gordura e alto índice de proteínas, é considerada uma das principais fontes de proteínas disponível. Contem um índice baixo de carboidratos, porém útil para dar uma dose de energia, além de vitaminas e minerais;
  • Carne de peru e frango: além de ser uma fonte de proteínas de alta qualidade, tem baixo índice de gorduras. Pode fazer parte de várias refeições preparadas de diversas formas;
  • Peixe: fornece proteínas e gorduras. Apesar de não parecer aconselhável, a gordura presente no peixe é saudável. Além disso, peixes fornecem nutrientes como ômega 3, bom para o coração. Destaque para salmão, sardinha e truta;
  • Feijão e legumes: fonte de proteínas e fibras. As fibras influenciam, dentre outros fatores, os níveis de insulina no corpo  e a absorção de nutrientes, contribuindo positivamente para formação de músculos;
  • Carne vermelha magra: apesar de peixe, frango e peru serem extremamente saudáveis, não precisa descartar a carne vermelha, que é tão saborosa. Basta moderar seu consumo, evitando comer todos os dias e procurando as versões com menos gordura. Carne vermelha é rica em zinco, ferro, proteínas e vitamina B, porém com níveis consideráveis de gordura saturada. Essa é a razão pela qual seu consumo deve ser moderado;
  • Carboidratos com baixo nível glicêmico: batata doce, aveia, dentre outros. Nem só de proteínas vivem os músculos. É importante fornecer carboidratos para evitar degeneração dos músculos após uma ativdade física intensa ou moderada: eles serão a fonte de energia para evitar que isso aconteça. Esse tipo de carboidrato é processado de forma mais eficiente do que doces e massas, por exemplo;
  • Água: tão esssencial para nossas vidas e compondo grande parte do nosso corpo, não se pode esquecer dela! Alimentam as células e evidentemente, os músculos que são formados por elas. Vale a velha dica: se hidrate, beba bastante água.

Já pensou nesses alimentos? Já os consome?  Eles podem auxiliar no alcance dos seus objetivos.

Fonte: Body Building