Receita de fim de semana: maçã do amor

Que tal inovar um pouquinho com as crianças, ou mesmo para a pessoa especial. Essa receita de fim de semana não tem erro. Quem é que não gosta de maçã do amor? E ainda é super fácil de fazer. Aprenda.

Por Juliana Araújo

Hoje o post é uma receitinha fácil para quem quer aprender a fazer essa delicia =)

Ingredientes:
– 15 maças médias
– 15 palitos de picolé
– 2 copos americanos de açúcar
– 1 copo de água
– 3 colheres de sopa de vinagre
– corante alimentício (cor preferida)

Preparo maçãs:
Introduza um palito de sorvete no local do cabo e reserve ate a calda ficar pronta.

Preparo calda:
Coloque a água, o açúcar, o corante e o vinagre em uma panela e deixe ferver até o ponto de vidro (fogo médio – aproximadamente 20 minutos).
Tire a calda do fogo e passe rapidamente nas maçãs e coloque em uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga.
Deixe secar.

Dica importante:
1 – Coloque um fio da calda em um copo de água fria. Se vitrificar está no ponto
2 – Não mexa a calda

Separei também algumas inspirações de maçã do amor e como usa-las para enfeitar sua festa.

 Juliana Araújo – Blog Dasju

Designer e #nerd – Pernambucana, criada no Rio, que morou em Sampa e agora está virando mineirinha em BH. Mãe de uma pequena linda chamada Hellen Maria. =) Apaixonada por música, viagens, internet, maquiagens, fotografia, dieta, moda, cinema, decoração, happy hour, chocolate e de viver intensamente #bemmuito! Ela escreve assiduamente no Dasju, um blog fofo sobre maquiagem, música, comidinhas e mil coisas que toda mulher ama. Ela participa no Doutíssima com suas dicas mais quentes!