Adotar a dieta da sopa para emagrecer é um ótimo método. Muitas sopas têm baixas calorias e são ricas em vitaminas e proteínas, e por isso promovem a rápida perda de peso.
A dieta da sopa é uma ótima alternativa para agregar alimentos nutritivos consumidos com moderação – a sopa não deve ser tudo o que você está ingerindo.
Especialistas indicam que algumas dietas da moda que envolvem tomar sopa, como uma forma drástica para perder peso rapidamente, são inseguras e insustentáveis.
Sopa pode ser usada junto com alimentação saudável na busca pela perda de peso. Foto: iStock, Getty Images
Segundo a chef de cozinha britânica Nicole Pisani e a editora do site Flat Tummy Club Kate Adams, autoras do livro Magic Soup: Food for health and happiness, a sopa é capaz de emagrecer de uma maneira saudável.
Em uma entrevista ao site do jornal The Huffington Post UK, elas revelaram os segredos de como esse método é uma forma viável de emagrecimento.
Mágica da dieta da sopa
Segundo as autoras, a ideia do livro foi demonstrar que a perda de peso pode ser simples, deliciosa e integrada a um estilo de vida saudável, ao invés de fazer uma dieta por algumas semanas e depois voltar aos velhos hábitos.
Para elas, ao comer uma boa tigela de sopa, a pessoa se sente bem e mais saudável. Essa foi a ideia que as levou a repensar a dieta da sopa e escrever o livro, que traz uma série de dicas saudáveis, que vão além do consumo de apenas uma única receita.
Como funciona
Além de várias receitas de sopa, o início do livro dá ao leitor todas as informações para comer de forma saudável durante todo o dia. Então, tudo o que é preciso fazer é trocar uma de suas refeições, seja o almoço ou o jantar, por uma deliciosa sopa caseira.
Com o método da dieta da sopa, uma pessoa pode perder até um quilo de gordura por semana – o restante do peso eventualmente perdido ocorre devido a troca de alimentos gordurosos, com excesso de açúcar e processados, por alimentos naturais, integrais e a ingestão de água e chá de ervas.
Isso evita a retenção de água pelo organismo. Seguindo a dieta, uma das autoras do livro, Kate Adams, perdeu três quilos em sete dias.
Como seguir a dieta da sopa
A publicação britânica revela algumas dicas contidas no livro para manter esse tipo de alimentação. Você deve incorporar um planejamento para um estilo de vida saudável, e isso significa adicionar legumes frescos à rotina e procurar novas especiarias interessantes para experimentar.
Para quem está iniciando, o mais indicado é preparar uma grande receita de sopa no final de semana e, em seguida, ir consumindo conforme a necessidade.
Método pode ser usado a longo prazo
Segundo as autoras do livro Magic Soup, o método da dieta da sopa pode ser usado como parte de um plano de perda de peso saudável a longo prazo porque muda sua mentalidade sobre a maneira de comer, cozinhar e viver.
Elas complementam, referindo que muitas vezes promovemos um choque de temperatura em nosso organismo comendo uma salada crua ou um suco detox, quando na realidade nossa digestão precisa de calor.
A sopa pode cumprir muito bem esse papel, já que tem uma fácil digestão, fazendo uma real diferença a longo prazo.
