Gosta de cookies? Que tal prepara-los de uma forma saudável ? Para isso pode-se usar farinha de trigo integral e chocolate meio amargo. Veja a seguir a receita:
Cookies integrais : Ingredientes
1 xícara de açúcar comum
1 xícara de açúcar mascavo
2 1/2 xícara de farinha de trigo integral
2 ovos
200 g de margarina em tablete
2 colheres (chá) de bicarbonato
1 colher (chá) de baunilha
1 colher (chá) de fermento
20 g de chocolate meio amargo picado
Como preparar cookies integrais : Passos do processo:
Primeiro passo : Misture todos os ingredientes secos delicadamente (menos o chocolate);
Segundo passo:Coloque os ovos e, por último, o chocolate meio amargo;
Terceiro Passo: Unte uma fôrma retangular com margarina e trigo;
Quarto Passo:Coloque os cookies, colherada a colherada, em forno pré – aquecido a 150°;
Quinto Passo : Quando estiverem dourados, deixe esfriar e tire – os com cuidado com o auxílio de um garfo. Bom apetite!
Confira também a receita de cookie integral com aveia e mel
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