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7 contas do Instagram para fazer um café da manhã saudável

Por Debora Stevaux 27/12/2017

Muitos especialistas defendem que o café da manhã é a refeição mais importante do dia: quando acordamos, as taxas de glicose do nosso corpo estão extremamente baixas, e se não nos alimentamos da forma adequada, elas tendem a reduzir ainda mais – o que justifica o aparecimento de sinais preocupantes como a fadiga, o mau humor, dificuldades de se concentrar, sonolência acentuada e, em casos mais graves, até desmaios.

Para te ajudar na difícil missão de começar comendo bem desde cedo, reunimos 7 contas no Instagram especializadas em café da manhã saudável. (Fonte: Reprodução/Instagram).

Porém, a maioria das pessoas não possui o hábito de fazer uma refeição saudável logo que acordam, mas assim como praticamente tudo na vida, é necessário persistência e ideias criativas para fazer um bom desjejum. E para te ajudar na missão de se alimentar adequadamente pela manhã, que não necessariamente precisa ser aplicada com o objetivo de emagrecer, selecionamos 7 contas no Instagram que usam e abusam de uma gama deliciosa de ingredientes nutritivos e deliciosos, ricos em fibras e proteínas, como as frutas e os derivados de leite, respectivamente, para montar um café da manhã de dar água na boca. Então, vamos lá?

7 contas do Instagram para fazer um café da manhã saudável

Deliciously Ella

 

A conta que conta com mais de um milhão de seguidores reúne fotos maravilhosas de pratos criados pela escritora britânica Ella Woodward, que não se resumem somente ao café da manhã. Em seu site oficial, você também pode conferir as receitas completas de cada um deles.

 

 

Madeline Lu

 

O Instagram da fotógrafa freelancer chinesa Madeline Lu que vive na Alemanha é um verdadeiro oásis do café da manhã, recheado com várias opções deliciosas de tortinhas com frutas, frapuccinos e biscoitos. É um prato cheio para quem adora fazer um bruch.

Sunday, fun day! 🎉 I wanted to bake something and the kids wanted to do crafts. So we met in the middle and made these vegan tart with coconut cream and mixed berries. 😋✌️What have you been doing this weekend? #whpdayoff #vegan PS: Below is the recipe for the vegan tart crust if you are interested. 2 ½ cups all-purpose flour, 1 teaspoon salt; 2 tablespoons sugar, 1/2 cup vegan butter cut into cubes, 1/4 cup vegetable shortening cut into cubes, 1/3 cup cold water Add 1 1/2 cups flour, salt, and sugar, vegan butter cubes, and shorting cubes into a food processor and pulse until combined, about 10-15 seconds. Add remaining cup of flour and pulse until mixture is evenly distributed (4 to 6 quick pulses). Add water, 1 tablespoon at a time until dough is slightly tacky and sticks together. Empty the dough in a mixing bowl. Divide dough into two even balls and flatten each into 4-inch disk. Wrap each in plastic wrap and refrigerate at least 30 minutes. Roll out the dough thin about 2 mm thick, then place them over the buttered molds. Bake in preheated oven (390 F) for about 30 mins or slightly golden brown.

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Breakfast Criminals

 

O próprio nome já sugere: essa é para os criminosos do café da manhã. As opções são de comer com os olhos: smoothies, panquecas com frutas, bowls com iogurte, cereais e outras frutinhas e torradas com avocado e ovos são as opções mais deliciosas para te inspirar na hora de fazer um delicioso desjejum.

DA-YUM 😛Are you ready for an açaì hack? Take a frozen packet of @tamboracai (my favorite one out there!) and defrost it in the fridge for a few hours. Then squeeze it into yogurt, kombucha & pancake dough (this GF stack right here with almond yogurt & berry compotel👆🏽) to açaì-fy everything in your life 🍇 If you're not yet a fan of this magical Amazonian berry (or maybe a fan but don't even know why?), read up on it on breakfastcriminals.com ➕ watch my YouTube video of açaì harvest in northern Brazil 🎥 Trust me, it's like nothing you've ever seen before 🤦🏼‍♀️🌴😻 p.s. Go watch today's IG stories – you're invited into @sweetpotatosoul's home in LA to enjoy Jenné's sweet morning routine ☕️ #breakfastcriminals #beautifulcuisines

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Symmetry Breakfast

 

Para quem quer começar um novo projeto a dois de comer bem de manhã, essa conta é simplesmente maravilhosa: um casal de chineses resolveu postar diariamente fotos simétricas de seus cafés da manhã. As opções variam de acordo com o dia e têm para todos os gostos!

 

Holy Cacao

 

Para quem também acha sagrado essa maravilha da natureza que é o cacau, essa conta sempre posta panquecas, smoothies, bolinhos e bowls com variações deliciosas do grão, sempre aplicadas nas refeições matinais.

 

Plant Based Pixie

 

A conta da nutricionista que segue os preceitos da alimentação plant based, uma dieta baseada em vegetais e alimentos na sua forma mais natural, não refinada, e minimamente processada apresenta, diariamente, opções variadas e deliciosas para o café da manhã e também para outras refeições.

Detox retox detox… NO-TOX FUCK-OFF-TOX 🙄 it's mythbusting advent calendar day 4! . How to detox: 1. Own a liver 2. Own kidneys 3. Congratulations 👏🏻 you 👏🏻 are 👏🏻detoxing 👏🏻 24/7. Go you! . Seriously though, there is no one food or drink or product or whatever that will detox you🙅🏼. It does not exist. . Drinking a teatox or green juice won't "detox" your body from alcohol. 🥂 You have designated enzymes that metabolise alcohol, they will do their job regardless of what you feed yourself! . Instead of going to extremes like juice cleansing all week and drinking all the cocktails at the weekend, all you need to do is just look after your body (and liver) by eating a variety of fruits, vegetables, grains, protein, fats…basically a balanced diet! 🤷🏼‍♀️ Detox claims are bullshit of the highest order. The sight of them should set your nutribollocks detectors tingling. 🤓 #nutribollocks

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Shake for shape

 

O Instagram de Angelica Eldh, uma social media que mora em Estocolmo é recheado de cores e sabores matinais. Declaradamente fã de frutinhas como morangos e blueberries, a paleta de cores da sua conta também é de babar. Todas as receitas dos pratos postados estão no seu blog.

 


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