Estar de dieta não significa deixar de comer refeições saborosas. Por isso, que tal aprender como preparar um bolo de microondas sem açúcar? Prática, ela pode ser feita a qualquer momento e alivia aquela vontade de comer sobremesa.
Veja como preparar o bolo de microondas sem açúcar
Já deu água na boca só de pensar? Confira os ingredientes que irá usar nessa receita deliciosa e comece a preparar agora mesmo.
Ingredientes
1 banana nanica amassada
1 ovo
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) adoçante culinário para forno e fogão
1 colher rasa (chá) de fermento em pó
1 colher rasa (chá) canela
4 gotas de essência de baunilha
Modo de preparo
Em um prato, amasse a banana com um garfo. Junte os ingredientes e misture com um batedor de arame ou use o garfo que utilizou para amassar a banana. Depois que a massa estiver homogênea, passe-a para uma forma ou caneca e leve ao microondas por dois minutos e meio.
Lembre-se que a marca do seu aparelho pode interferir no tempo que a receita precisa ficar no microondas. Você pode retirar o bolo do microondas e colocar em um prato. Para incrementar ainda mais o seu lanche, também pode acrescentar castanhas e fios de mel.
A canela dá ao bolo uma coloração parecida com o chocolate. Foto: iStock, Getty Images
Outra opção sem glúten
Essa outra receita que escolhemos para você, agora livre de glúten e açúcar. Confira como preparar essa versão deliciosa do bolo de microondas e ter mais uma alternativa para variar o seu lanche da tarde.
Ingredientes
1 ovo
1 colher (sopa) de farinha de amêndoas ou outra oleaginosa
1 colher (sopa) de farinha de aveia sem glúten ou outra com baixo teor de carboidratos (grão de bico, amaranto ou quinoa)
1 colher (sopa) de biomassa de banana verde
1 colher (sopa) de água ou água de coco
1/2 colher (chá) de fermento químico
Ingredientes utilizados para a decoração
1 colher de chá de manteiga de macadâmia
Frutas
Canela em pó
Modo de preparo
Coloque em uma vasilha o ovo, as farinhas, a biomassa e a água. Bata com um batedor de arame até a mistura ficar homogênea. Depois, adicione fermento. Logo em seguida, despeje a mistura em uma travessa pequena ou caneca e leve ao microondas por um minuto e meio.
As frutas e a manteiga de macadâmia devem ser servidas juntas com o lanche. A canela deve ser polvilhada sobre o bolo. Também existe a opção de colocar para assar no forno durante 12 a 15 minutos.
Aprenda a preparar a biomassa de banana verde
Não sabe o que é ou como preparar a biomassa de banana verde? Veja como é simples!
Ingredientes
Bananas verdes
Modo de preparo
Lave as bananas ainda com casca. Coloque em uma panela de pressão e deixe cozinhar por oito minutos. Após esse processo, você irá retirar as cascas e colocar a banana no liquidificador. Bata até a massa ficar homogênea e pastosa.
E aí, o que achou das receitas de bolo de microondas? Deixe o seu comentário!
