Dica do Nutricionista

Que tal uma sobremesa sem açúcar e sem adoçante? Confira 5 receitas

Por Redação Doutíssima 09/08/2014

Comer bem é sinônimo de ter uma vida saudável. Portanto, é preciso equilibrar os alimentos que são digeridos. Mas se você é daqueles que acha que o doce é um problema para a saúde, saiba que é possível dar um jeitinho nisso com receitas sem açúcar e sem adoçante.

Sobremesas sem açúcar e sem adoçante

Agora, você já não tem mais desculpas para não se alimentar bem. Com as receitas sugeridas por este artigo, você irá se surpreender com sobremesas que podem ser deliciosas, mesmo sem açúcar e sem adoçante.

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Muitas são as opções sem açúcar e sem adoçante quando você utiliza frutas. Shutterstock

Confira 5 receitas sem açúcar e sem adoçante

1. Sorvete diet

Ingredientes:

– 1 envelope de gelatina diet, sabor a gosto

– 1 caixa de leite condensado diet

– 1 caixa de creme de leite 200g

Modo de preparo:

Passo 1: Bata todos os ingredientes por três minutos no liquidificador.

Passo 2: Leve a mistura a geladeira por duas horas.

Passo 3: Retire a mistura da geladeira e bata por mais três minutos no liquidificador.

Passo 4: Leve novamente a geladeira, deixe lá por mais duas horas.

Passo 5: Saboreie, de forma saudável, um delicioso sorvete sem açúcar e sem adoçante.

2. Iogurte de limão diet

Ingredientes:

– 1 copo de iogurte natural desnatado 200 g

– 3 xícaras de chá de leite desnatado 600 ml

– 1 embalagem de gelatina no sabor limão

Modo de preparo:

Passo 1: Dissolva a gelatina em uma xícara com água fervente.

Passo 2: Misture, em uma vasilha, o leite e o iogurte.

Passo 3: Acrescente a gelatina nessa mistura.

Passo 4: Leve a geladeira e deixe esfriando por quatro horas.

Passo 5: Se delicie com mais uma receita simples de fazer.

3. Creme de coco com maracujá diet

Ingredientes:

– ½ xícara de chá de leite de coco

– 4 colheres de água morna

– ½ xícara de chá de leite desnatado

– 1 colher de coco ralado seco

– 1 xícara de chá de maracujá

– 1 xícara de chá de leite condensado diet

– 1 gelatina sem sabor dissolvida

– 2 claras em neve

Modo de preparo:

Passo 1: Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata-os.

Passo 2: Bata as claras em neve, com cuidado.

Passo 3: Adicione as claras na mistura.

Passo 4: Leve a geladeira.

Passo 5: Retire quando estiver já bem gelado.

Passo 6: Aprecie este creme, que além de gostoso também é feito sem açúcar e sem adoçante.

4. Doce de leite diet

Ingredientes:

– ⅓ de xícara de frutose

– 1 litro de leite desnatado

– 1 colher (sobremesa) de amido de milho

– 1 colher (café) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo:

Passo 1: Coloque todos os ingredientes em uma panela.

Passo 2: Ligue o fogão e deixe em fogo baixo até tudo ficar cremoso.

Passo 3: Mecha aos poucos, para que nada queime e fique grudado.

Passo 4: Coloque a mistura em uma vasilha.

Passo 5: Quando a mistura estiver em uma temperatura ambiente, leve a geladeira.

Passo 6: Após doze horas, retire da geladeira e faça bom proveito.

5. Banana em calda

Ingredientes:

– 1 cacho de bananas

Modo de preparo:

Passo 1: Encha uma panela de ferro com água.

Passo 2: Ascenda o o fogo e o deixe bem baixo.

Passo 3: Coloque as bananas na água.

Passo 4: Deixe as bananas suarem dentro da panela.

Passo 5: Quando a banana virar uma calda dentro da panela e o cheiro estiver bastante característico, a sobremesa estará pronta. Uma receita natural, sem açúcar e sem adoçante.

 

 

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