Todo mundo sabe que a ansiedade é um dos grandes vilões do excesso de peso. Isso porque para combater o sentimento e a angústia que ele provoca, muitas vezes recorremos à comida, especialmente aos alimentos calóricos e gordurosos. E pior, ainda caímos no erro de sentir culpa por ter comido e acabamos comendo mais ainda.
A boa notícia é que é possível incluir no cardápio alguns alimentos que ajudam a controlar este sentimento e devolver a sua vitalidade, ânimo e energia.
Conheça alguns alimentos contra a ansiedade!
1. Peixes e frutos do mar
Esses alimentos são ricos nos minerais selênio e zinco que são antioxidantes. O selênio atua em diferentes processos metabólicos, potencializa a ação da vitamina E e ajuda as defesas do organismo a trabalharem bem.
O zinco também apoia as defesas do organismo, o funcionamento e reparação celular. Este mineral está envolvido na ação do sistema imunológico, prevenindo doenças. Por suas propriedades, estes alimentos ajudam a controlar a ansiedade e diminuem o cansaço.
Os peixes e frutos do mar ainda possuem taurina, um aminoácido que aumenta a atuação de um neurotransmissor específico, fornecendo energia e atuando contra a ansiedade.
2. Castanha-do-pará
Essa oleaginosa tem excelentes propriedades que atuam contra a depressão e ansiedade. Bem como os peixes e frutos do mar, é rica em selênio. Em apenas uma unidade de castanha-do-pará já é possível ingerir a quantidade diária recomendada de selênio.
3. Frutas cítricas
Ricas em vitamina C estas frutas melhoram o funcionamento do sistema nervoso central e aumentam a sensação de bem-estar. Esta vitamina ainda inibe a liberação de cortisol, um hormônio que produzido pela glândula adrenal e é responsável pelos sintomas do estresse e da ansiedade.
Estas frutas ainda são bons relaxantes musculares e ajudam a prevenir a fadiga. São frutas cítricas: laranja, lima, limão, abacaxi, abiu, acerola, ameixa, amora, caju, cidra, cupuaçu, framboesa, groselha, jabuticaba, marmelo, morango, nêspera, pêssego, romã, tamarindo, tangerina (mexerica) e uva.
4. Banana
O alto teor de triptofano presente nesta fruta colabora para a produção de serotonina, que é o neurotransmissor responsável pela sensação de bem estar e que melhora o humor. Por suas propriedades, estudos apontam que a banana é ótima no combate à depressão e alívio dos sintomas de ansiedade.
5. Ovos, leite e derivados magros
Também fontes de triptofano, possuem os mesmos benefícios citados da banana. Além disto, são ótimas fontes de proteínas e cálcio, essenciais para o bom funcionamento do organismo. São indicados pelo menos o consumo de duas a três porções desses alimentos diariamente.
6. Espinafre e brócolis
Estes alimentos são fontes de potássio e ácido fólico. Este último é considerado uma vitamina antidepressiva natural. Logo, auxiliam nos sintomas da ansiedade. Ainda são ricos em potássio, magnésio, fosfato e em vitaminas A e C do Complexo B, que atuam para o bom funcionamento do sistema nervoso.
7. Mel e chocolate
Ambos auxiliam na produção de serotonina, como já citamos acima, neurotransmissor importante para o sentimento de bem estar. O chocolate ainda possui flavonoides, um tipo de antioxidante.
Para desfrutar destas delícias sem culpa, a dica é moderação. No caso do chocolate, prefira as versões com maior concentração de cacau e menos açúcar. A quantidade também não deve ser superior a 30 gramas por dia.
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