Ninguém está livre desse problema: vez ou outra, a correria pode fazer com que as pessoas esqueçam de passar no supermercado para reabastecer a despensa. Aí, vem o drama: você está com a geladeira vazia e não sabe direito o que fazer.
Criamos um guia para que você não passe por esse aperto. E, se passar, saber como se sair bem dele.
Receitas simples com poucos ingredientes salvam o dia quando a geladeira está vazia. Foto: iStock, Getty Images
Como não ficar com a geladeira vazia
Para não cair na armadilha de ficar com a geladeira vazia, separamos algumas dicas.
1. Planeje as compras
Faça uma lista de compras e planeje tudo que você precisa para a semana ou para o mês. E nunca vá ao supermercado com fome. Isso pode fazer com que você compre o que não precisa e, pior que uma geladeira vazia, é uma cheia de comida estragada.
2. Estoque produtos
Se a sua família for grande, leve em conta a possibilidade de comprar embalagens tamanho-família ou fazer as compras em atacados. Isso, além de trazer economia, vai resultar em maior praticidade para sua vida.
3. Use a tecnologia
Use a tecnologia a seu favor. Existem inúmeros aplicativos que podem ajudar você a planejar as compras do mês, comparar preços entre supermercados e até mesmo a organizar a lista de compras, separando os itens por área do supermercado (hortifruti, carnes, bebidas, grãos) para você nunca esquecer de nada.
Fiquei com a geladeira vazia. E agora?
Antes de se desesperar, que tal aproveitar esse momento de geladeira vazia para dar uma geral no eletrodoméstico? Para fazer isso, comece a limpeza por prateleiras e gavetas. Basta lavá-las bem com água morna e detergente.
Já para limpar o interior do equipamento, passe um pano limpo por tudo, utilizando a solução caseira ou os produtos para limpar geladeira de sua preferência.
Limpeza feita, bateu a fome? Então veja essas receitas e, se você ficar com a geladeira vazia e tiver algum desses itens em casa, pode montar uma refeição gostosa e rápida.
1. Macarrão instantâneo e alho
Que tal dar uma incrementada naquele macarrão instantâneo que sobrou no armário? Faça a receita normalmente e, quando estiver pronta, acrescente um pouco de azeite e o alho bem picadinho.
2. Pão, maionese e atum
Pegue aquele pão de ontem, corte em pedacinhos e coloque 10 minutos no forno para fazer torradinhas. Enquanto isso, misture atum e maionese para ter, num piscar de olhos, deliciosos canapés.
3. Arroz e sobras
Tem aquele arroz (cru ou cozido) e muitas sobras em casa? Que tal fazer um mexidão? Tudo cai bem com arroz: junte o que tiver em casa. A mistura simples do grão com ovoz, presunto e requeijão já fica uma delícia!
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