Olá, meu nome é Cristiane Schulz Parizotti, sou nutricionista clínica e hoje vou passar para você uma receitinha fitness: Bolo de batata doce.
A receita fitness do bolo de batata doce é uma boa opção de lanche pré-treino e também pode ser utilizado após o treino para aqueles que estão em uma dieta para hipertrofia muscular.
Bolo de Batata Doce – Receita Fitness
Ingredientes
- 1 batata doce pequena cozida e sem casca (cerca de 120 gramas)
- 3 claras de ovo
- 1 ovo inteiro
- 4 colheres de sopa de adoçante forno e fogão
- 3 colheres de sopa de whey protein (opcional)
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Adicionar a mistura em forminhas de silicone.
Levar ao forno pré-aquecido para assar por 30 minutos a 220 °C.
Deixar esfriar dentro do forno para não “murchar”.
Rendimento de 6 à 8 porções.
Fonte: Medidas Perfeitas
http://www.medidasperfeitas.com.br/2014/03/bolo-de-batata-doce.html
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